Menu
Ogólne

Wyniki wyszukiwania dla: "zakwas"

👁 5
Żurek z jajkiem
Żurek z jajkiem

Przepis na najprostszy żurek z jajkiem. Przygotujesz go w kilka chwil! Kluczowy jest dobrej jakości…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb Życia, orkiszowa symfonia: kefir i jabłoń
Chleb Życia, orkiszowa symfonia: kefir i jabłoń

To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na stworzeniu zakwasu od podstaw na bazie kefiru…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas z czerwonych buraków
Zakwas z czerwonych buraków

Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego barszczu czerwonego, ale też świetny, natural…

Zobacz przepis
👁 5
Staropolski żur w chlebie – przepis i historia
Staropolski żur w chlebie – przepis i historia

Staropolski żur – zupa, która żyła razem z domem Staropolski żur nie powstał po to, żeby robić wraż…

Zobacz przepis
👁 5
CHLEB NA ZAKWASIE PSZENNO – ŻYTNI
CHLEB NA ZAKWASIE PSZENNO – ŻYTNI

Chleb pszenno-żytni na zakwasie pieczony w foremce keksówce. Ma pięknie wypieczoną, chrupiącą skórk…

Zobacz przepis
👁 5
Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym (Cook4me Tefal - Multicooker)
Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym (Cook4me Tefal - Multicooker)

Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis do przygotowan…

Zobacz przepis
👁 5
Barszcz czerwony z uszkami
Barszcz czerwony z uszkami

Aromatyczny, klarowny barszcz czerwony na zakwasie buraczanym, z głęboką, lekko kwaskową nutą, prze…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas z buraków
Zakwas z buraków

Domowy zakwas z buraków to prawdziwa bomba dla zdrowia. Można go pić jako shot...

Zobacz przepis
👁 5
Staropolski Barszcz Wigilijny: Tradycja, Smak i Sekret Idealnego Zakwasu
Staropolski Barszcz Wigilijny: Tradycja, Smak i Sekret Idealnego Zakwasu

 Staropolski Barszcz WigilijnyBarszcz wigilijny to serce polskiej kolacji wigilijnej. Nie jest to j…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas z czerwonych buraków
Zakwas z czerwonych buraków

Domowy zakwas z buraków to podstawa pysznego barszczu, ale też naturalny probiotyk, który wspiera o…

Zobacz przepis
👁 5
Idealny Zakwas na Barszcz Czerwony: Sekret Świątecznego Smaku (zrób to sam!)
Idealny Zakwas na Barszcz Czerwony: Sekret Świątecznego Smaku (zrób to sam!)

 zakwas z burakówBarszcz czerwony to dla wielu Polaków esencja świąt Bożego Narodzenia. Ale czy wie…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb pszenno-orkiszowy z dodatkiem mąki z pszenicy durum i mąki jaglanej
Chleb pszenno-orkiszowy z dodatkiem mąki z pszenicy durum i mąki jaglanej

 Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To nasza kultura i tradycja. Chleb to życie. Pr…

Zobacz przepis
👁 5
PAIN DE CAMPAGNE – CHLEB NA ZAKWASIE
PAIN DE CAMPAGNE – CHLEB NA ZAKWASIE

Pain de Campagne to klasyczny, rustykalny chleb francuski, którego korzenie sięgają tradycyjnych, w…

Zobacz przepis
👁 5
Domowe przetwory jesienne – dynia, jabłka, buraki
Domowe przetwory jesienne – dynia, jabłka, buraki

Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone przez Partnera Chociaż jesień może kojarzyć się …

Zobacz przepis
👁 6
Prekież – kuchnia podkarpacka
Prekież – kuchnia podkarpacka

Prekież – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Padew Narodowa, gmina Padew Narodowa, powiat mielecki Na …

Zobacz przepis
👁 6
Codzienne odżywianie z troską o siebie – bez wyrzeczeń i presji
Codzienne odżywianie z troską o siebie – bez wyrzeczeń i presji

Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone przez Partnera Żywność to paliwo dla Twojego org…

Zobacz przepis
👁 6
Co zrobić z serwatką, zamiast wylewać ją do zlewu – to płynne złoto
Co zrobić z serwatką, zamiast wylewać ją do zlewu – to płynne złoto

Wprowadzenie Gdy pierwszy raz robiłam domowy ser twarogowy, zaskoczyła mnie ilość jasnego, lekko mę…

Zobacz przepis
👁 6
Żur wiejski babci Zosi
Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często na śniadanie, aby dobrz…

Zobacz przepis
👁 7
Orkiszowy na owocowym fermencie z okazji Światowego Dnia Chleba A.D.2025
Orkiszowy na owocowym fermencie z okazji Światowego Dnia Chleba A.D.2025

Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym jabłkiem w 2014r., ale w skład zaczynu wchodził …

Zobacz przepis
👁 7
Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania
Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

 Nastawcie zakwas, bo mam dla Was przepis na pyszny chlebek. Nazywam go leniwym, bo nie ma przy nim…

Zobacz przepis
👁 5
Zalewajka
Zalewajka

 Aż trudno uwierzyć, że tego klasyku nie ma jeszcze na moim blogu. Spieszę z nadrobieniem tych zale…

Zobacz przepis
👁 6
Składniki z kuchni, które działają lepiej niż myślisz
Składniki z kuchni, które działają lepiej niż myślisz

Odpowiednio zbilansowana dieta, obfitująca w najważniejsze składniki odżywcze, witaminy i minerały …

Zobacz przepis
👁 6
Składniki z kuchni, które działają lepiej niż myślisz
Składniki z kuchni, które działają lepiej niż myślisz

Odpowiednio zbilansowana dieta, obfitująca w najważniejsze składniki odżywcze, witaminy i minerały …

Zobacz przepis
👁 6
Domowy chleb pszenny
Domowy chleb pszenny

Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż domowy chleb – chrupiący z wierzchu, sprężysty w środku…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb na zakwasie i drożdżach
Chleb na zakwasie i drożdżach

Chleb na zakwasie i drożdżach przepis Chleb na zakwasie i drożdżachWiejski chleb na zakwasie i droż…

Zobacz przepis
👁 6
Żurek galicyjski
Żurek galicyjski

Żurek galicyjski, to pyszna, aromatyczna wersja klasycznego żurku. Świetnie sprawdzi się zarówno ja…

Zobacz przepis
👁 5
Żurek galicyjski
Żurek galicyjski

Żurek galicyjski, to pyszna, aromatyczna wersja klasycznego żurku. Świetnie sprawdzi się zarówno ja…

Zobacz przepis
👁 6
Królewski Żurek: Tradycyjny Smak Polski z Białą Kiełbasą, Ziemniakami i Jajkiem!
Królewski Żurek: Tradycyjny Smak Polski z Białą Kiełbasą, Ziemniakami i Jajkiem!

 żurek z białą kiełbasąOdkryj przepis na pyszny i sycący żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i jajk…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas pszenny uniwersalny
Zakwas pszenny uniwersalny

Zakwas pszenny na barszcz biały – domowy smak tradycji Uniwersalny zakwas z którego możesz zrobić b…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas na żurek
Zakwas na żurek

Nigdy nie przepadałam za żurkiem. Zawsze wolałam łagodniejszą w smaku zalewajkę. Nawet jak już zacz…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas na żurek
Zakwas na żurek

Nigdy nie przepadałam za żurkiem. Zawsze wolałam łagodniejszą w smaku zalewajkę. Nawet jak już zacz…

Zobacz przepis
👁 6
Bułka z masłem, czyli domowe bułeczki na drożdżach
Bułka z masłem, czyli domowe bułeczki na drożdżach

 Czy trzeba zawsze mieć w domu pieczywo? Nie, oczywiście nie, ale u nas jednak jest ono produktem p…

Zobacz przepis
👁 5
Chleb z zakwasu
Chleb z zakwasu

 zakwas kupiony gotowy dodajemy pół kilo mąki 2 szklanki ciepłej wody2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju …

Zobacz przepis
👁 5
Marynowane buraczki do barszczu
Marynowane buraczki do barszczu

Uwielbiam w okresie zimowym przygotowywać barszcz czerwony. Nie zawsze mam czas, aby przygotować sw…

Zobacz przepis
👁 6
Zakwas na żurek
Zakwas na żurek

 Z racji zbliżających się świąt Wielkanocnych, rozpoczęłam próby żurkowe. Ten zakwas sprawdził się …

Zobacz przepis
👁 5
Zimowo - wiosenny barszcz z botwinki
Zimowo - wiosenny barszcz z botwinki

Zbliża się wiosna, dlatego trzeba zrobić czyszczenie. Mrożenie botwinki to obowiązkowa pozycja w za…

Zobacz przepis
👁 5
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE

 Domowe pieczywo ma same zalety. Oprócz tego, że wiemy co jemy, to takie domowe pieczywo dłużej niż…

Zobacz przepis
👁 5
Kiszony barszcz czyli zakwas z buraków
Kiszony barszcz czyli zakwas z buraków

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na zakwas z buraków nazywany przez niektórych kiszonym barszcze…

Zobacz przepis
👁 5
O chlebie powszednim (na zakwasie)
O chlebie powszednim (na zakwasie)

Zawsze byłem jakoś po stronie Marty. Tej z Betanii, siostry Marii i Łazarza. Pamiętacie? Za całe sw…

Zobacz przepis
👁 5
O chlebie powszednim (na zakwasie)
O chlebie powszednim (na zakwasie)

Zawsze byłem jakoś po stronie Marty. Tej z Betanii, siostry Marii i Łazarza. Pamiętacie? Za całe sw…

Zobacz przepis
👁 5
przepis na domowy chleb orkiszowy na zakwasie
przepis na domowy chleb orkiszowy na zakwasie

W ostatnich latach nastała moda na odchodzenie od klasycznych wyrobów pszenicy i zastępowanie jej i…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb owsiany z ziarnami, na zakwasie
Chleb owsiany z ziarnami, na zakwasie

Ten chleb powstał przypadkiem, kiedy chciałam wykorzystać nadmiar zakwasu. Przez kilka dni dokarmia…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb z kminkiem
Chleb z kminkiem

Witajcie! Nic nie smakuje tak dobrze jak domowy chleb. Żaden, nawet najlepszy kupny nie dorównuje d…

Zobacz przepis
👁 6
Chleb pszenno-żytni z garnka żeliwnego
Chleb pszenno-żytni z garnka żeliwnego

Chleb pszenno - żytni na zakwasie, z garnka żeliwnego Składniki:  250 g mąki pszennej typ 450 250 g…

Zobacz przepis
👁 5
Królewski chleb Jagiełły
Królewski chleb Jagiełły

Autorem oryginalnego przepisu jest właściciel iście królewskiej kuchni, słynącej z niezwykłej aury …

Zobacz przepis
👁 5
Domowy chleb na zakwasie
Domowy chleb na zakwasie

Siedzę na trawie, a słońce ogrzewa miło moją skórę. Dookoła uspokajający szum lasu i pokrzepiające …

Zobacz przepis
👁 6
Chleb bezglutenowy owsiano-jaglany na zakawsie
Chleb bezglutenowy owsiano-jaglany na zakawsie

W poszukiwaniu idealnego chleba bezglutenowego, wyruszałam w podróż (czytaj podróż samochodem po wi…

Zobacz przepis
👁 6
Bagietki pszenno-żytnie
Bagietki pszenno-żytnie

Bagietki 2 szt długości 35cm Ciasto na  2 Bagietki długości 35cm 250g mąki pszennej 150g zakwasu ch…

Zobacz przepis
👁 6
Domowy zakwas na żur - czyli kiszenie żuru nie tylko od święta
Domowy zakwas na żur - czyli kiszenie żuru nie tylko od święta

Jeszcze tydzień do Świąt :D Uwaga uwaga - najwyższy czas na przygotowania. Przez kolejne dni będę d…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas na barszcz biały
Zakwas na barszcz biały

Polecam wszystkim zrobienie własnego zakwasu na barszcz biały. Nadaje prawdziwy domowy smak już nig…

Zobacz przepis
👁 5
Chleb pszenno-żytni dwukolorowy
Chleb pszenno-żytni dwukolorowy

Bardzo widowiskowy wypiek! Przypomina jakieś słodkie, zrolowane ciasto, lecz w smaku podobny jest d…

Zobacz przepis
👁 3
Domowy zakwas buraczany (na świąteczny barszcz i do picia)
Domowy zakwas buraczany (na świąteczny barszcz i do picia)

Zakwas buraczany to klucz do przygotowania klasycznego wigilijnego barszczu. Choć trzeba pomyśleć o…

Zobacz przepis
👁 4
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie

Dziś upiekłam chleb pełnoziarnisty, na naturalnym zakwasie bez dodatku drożdży, czy innych …

Zobacz przepis
👁 4
Żurek na domowym zakwasie
Żurek na domowym zakwasie

Dzisiaj przepis na tradycyjny, wielkanocny żurek na domowym zakwasie. Gotowany na białej kiełbasie …

Zobacz przepis
👁 4
Domowy zakwas na żurek
Domowy zakwas na żurek

Przygotowanie domowego zakwasu na żurek jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Wszystkie skła…

Zobacz przepis
👁 0
Zakwas z buraków
Zakwas z buraków

Domowy zakwas z buraków to prawdziwa bomba dla zdrowia. Można go pić jako shot...

Zobacz przepis
👁 4
Zakwas buraczany
Zakwas buraczany

Zakwas z buraków to chyba najprostsza kiszonka do wykonania w domu - zawsze wychodzi. Zakwas buracz…

Zobacz przepis
👁 4
Barszcz czerwony na zakwasie
Barszcz czerwony na zakwasie

Bardzo aromatyczny, intensywnie czerwony barszcz na zakwasie z buraków. Przepis na zakwas znaj…

Zobacz przepis
👁 0
Zakwas z buraków
Zakwas z buraków

Zakwasu z buraków używam do przygotowania czerwonego barszczu. Jest bardzo aromatyczny. N…

Zobacz przepis
👁 3
Zakwas na barszcz
Zakwas na barszcz

Kiszonki to nasza tajna broń w sezonie jesienno-zimowym. Idealnie wspomagają naszą odporność. Warto…

Zobacz przepis
👁 0
Zakwas z czerwonych buraków
Zakwas z czerwonych buraków

Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego barszczu czerwonego, ale też świetny, natural…

Zobacz przepis
👁 5
Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem na zakwasie
Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem na zakwasie

Przyjemny w przygotowaniu, prosty chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika na zakwasie. Ma chrupi…

Zobacz przepis
👁 5
Chleb pszenno-żytni z cebulą na zakwasie
Chleb pszenno-żytni z cebulą na zakwasie

Rewelacyjny chleb z dodatkiem mąki żytniej i podsmażonej cebulki. Przygotowywany na zakwasie dzięki…

Zobacz przepis
👁 5
Zakwas na chleb krok po kroku
Zakwas na chleb krok po kroku

Chleb pieczony na prawdziwym, domowym zakwasie jest bardziej wartościowy niż jakiekolwiek inne piec…

Zobacz przepis
👁 3
Przepisy na Wielkanoc bez mleka
Przepisy na Wielkanoc bez mleka

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Mam dla was kilka przepisów na klasyczne (i nie tylko) przys…

Zobacz przepis