Wyniki wyszukiwania dla: "pecorino"
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i bardzo smaczny pomysł na jesienny obiad. Tylko…
Zobacz przepis
Pane Toscano – włoski chleb bez soli
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia jedna rzecz: nie zawiera soli. …
Zobacz przepis
Carbonara – błędy, technika i granica klasyki
Carbonara jest jednym z tych dań, które wydają się banalnie proste. Makaron, jajka, ser, guancia…
Zobacz przepis
Amatriciana z pikantną pastą z suszonych pomidorów
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy których niewielka liczba składników mówi napraw…
Zobacz przepis
Pesto trapanese – sycylijskie pesto pomidorowe
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato pochodzi z Sycylii, a dokładniej z okolic Tr…
Zobacz przepis
Ragù Napoletano – historia, tradycja i różnice względem Bolognese
Ragù Napoletano to tradycyjne danie kuchni Neapolu i Kampanii. W odróżnieniu od Ragù Bolognese …
Zobacz przepis
Mezze maniche z pesto z kalafiora. Kremowy włoski sos
Mezze maniche z pesto z kalafiora. Włoski sposób na kremowy sos do makaronu. Są przepisy, które…
Zobacz przepis
Pasta alla ’Nduja – przepis krok po kroku z Kalabrii
Pasta alla ’Nduja – pikantny smak Kalabrii Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie wyrazistego wł…
Zobacz przepis
Pasta alla ’Nduja – przepis krok po kroku z Kalabrii
Pasta alla ’Nduja – pikantny smak Kalabrii Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie wyrazistego wł…
Zobacz przepis
Antipasti sycylijskie w 10 minut – prosty smak Włoch w domu
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10 minut Są takie chwile, kiedy nie mam ochoty…
Zobacz przepis
Rzymskie klasyki makaronów. Carbonara, Cacio e Pepe, Gricia i Amatriciana
Rzymskie klasyki makaronów. Cztery dania, jedna kulinarna historia Są przepisy, do których wraca…
Zobacz przepis
Pesto genovese – oryginalny przepis z Ligurii
Pesto genovese – oryginalny przepis z Ligurii Historia pesto genovese Pesto genovese ma w sob…
Zobacz przepis
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia dania Carbonara zawsze miała w sobie coś…
Zobacz przepis
Sery – jak przechowywać
Sery – jak przechowywać, by zachować smak i świeżość? Sery to prawdziwe kulinarne skarby, które p…
Zobacz przepis
Fasolka szparagowa a la carbonara z boczkiem
Szukasz pomysłu na szybki, letni obiad, który zaskoczy wszystkich domowników. Ta fasolka szparagowa…
Zobacz przepis
Włoski makaron z bakłażanami „Pasta alla paesana”
Jeśli szukasz prostego, aromatycznego i pełnego letnich smaków dania, koniecznie wypróbuj włoską Pa…
Zobacz przepis
Bucatini al limone, prosty makaron z cytryną
Bucatini al limone Nie zawsze trzeba ciężkiego sosu, żeby było dobrze. Czasem wystarczy cytryna,…
Zobacz przepis
Ciappe liguri – chrupiące włoskie placki z oliwą (tylko 4 składniki bez drożdży)
„Ciappe liguri” to tradycyjne, cienkie i chrupiące placki pochodzące z Ligurii, które zachwycają sw…
Zobacz przepis
Tarta ze szpinakiem i brokułem
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to idealne połączenie delikatności i wyrazi…
Zobacz przepis
Carbonara w Kenwood Cooking Chef XL
Carbonara w Kenwood Cooking Chef XL Pierwsze danie w Kenwood Cooking Chef XL? Naturalnie – c…
Zobacz przepis
Pulpety duszone w sosie pomidorowym po rzymsku – „Polpette alla romana”
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka domowej kuchni z serca Rzym. To prosty, t…
Zobacz przepis
Pappardelle z chorizo i czarnym czosnkiem
Pappardelle Ragù „Bolognese” z Chorizo i Czarnym Czosnkiem Historia i pochodzenie dania Ragù …
Zobacz przepis
Pasta alla Silana z czarnym czosnkiem
Pasta alla Silana z czarnym czosnkiem Kalabria. Góry. Garnek na ogniu Są dania, które nie…
Zobacz przepis
Carbonara z czarnym czosnkiem – rzymska klasyka
Carbonara z czarnym czosnkiem – klasyka, której nie trzeba poprawiaćSą przepisy, których się nie zm…
Zobacz przepis
Sos grzybowy do makaronu, który smakuje jak od babci – głębia smaku w zaledwie 20 minut
Sos grzybowy z makaronem to jedno z tych dań, które potrafią przywrócić wspomnienia z dzieciństwa –…
Zobacz przepis
Makaron alla Knur – moja autorska odsłona
Makaron alla Knur – historia, smak i moje osobiste odkrycie Są dania, które powstają z przypadku. I…
Zobacz przepis
Dyniowe Risotto z Grzybami Shimeji (Cook4me Tefal - Multicooker)
Dyniowe Risotto z Grzybami Shimeji(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis do przygotowania w urządzeni…
Zobacz przepis
Anelli Siciliani smak Sycylii w pomidorowym sosie
Anelli Siciliani – historia smaku z serca Sycylii Kiedy pierwszy raz spróbowałem makaronu Anelli Si…
Zobacz przepis
Sos pomidorowy do makaronu – 5 przepisów
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos pomidorowy. Wystarczy kilka składników i …
Zobacz przepis
Pappardelle al ragù di cinghiale – smak Toskanii
Pappardelle al ragù di cinghiale – klasyka toskańskiej kuchni Historia i pochodzenie dania Gdy po r…
Zobacz przepis
Tagliatelle alla Burratbonara klasyka i wariacja
Tagliatelle alla Burratbonara klasyka i wariacja – Carbonara – tradycja rzymskiej kuchni Carbonara …
Zobacz przepis
Tagliatelle alla Burratbonara klasyka i wariacja
Tagliatelle alla Burratbonara klasyka i wariacja – Carbonara – tradycja rzymskiej kuchni Carbonara …
Zobacz przepis
Tagliatelle alla Camembertara wariacja carbonary
Tagliatelle alla Camembertara – carbonara po mojemu, część druga Wczoraj odważyłem się na herezję i…
Zobacz przepis
Tagliatelle alla Camembertara wariacja carbonary
Tagliatelle alla Camembertara – carbonara po mojemu, część druga Wczoraj odważyłem się na herezję i…
Zobacz przepis
Jaki sos pasuje do spaghetti? Kilka smacznych propozycji
Aktualizowane: 2025-10-03 przez Weronika Spaghetti to jedno z najbardziej lubianych dań na całym św…
Zobacz przepis
Tagliatelle alla Ricottara – kremowa pasta
Tagliatelle alla Ricottara – ironiczna wariacja na klasykę Historia i pochodzenie dania Carbonara t…
Zobacz przepis
Gorące kanapki z bakłażanem i Ndują
Nduja to miękka, pikantna kiełbasa pochodząca z południowego regionu Włoch – Kalabrii. Charakteryzu…
Zobacz przepis
Gorące kanapki z bakłażanem i Ndują
Nduja to miękka, pikantna kiełbasa pochodząca z południowego regionu Włoch – Kalabrii. Charakteryzu…
Zobacz przepis
Zupa krem z pieczonych, letnich warzyw
Teraz, gdy warzywa wreszcie zaczynają smakować jak warzywa (a nie tektura), trzeba po prostu ją zro…
Zobacz przepis
Pieczona brukselka z orzechami
Pieczona brukselka z orzechami włoskimi i parmezanem Brukselka pieczona na złoto, z dodatkiem chrup…
Zobacz przepis
Carbonara z Truflami
Przepis kolegi, nie mamy. Oto przepis na spaghetti carbonara z dodatkiem czarnych trufli: Składnik…
Zobacz przepis
Insalata di fave
Prosta, sezonowa sałatka z bobu, sosu vinaigrette i sera pecorino. Bób możemy jeść ze skórką, ale w…
Zobacz przepis
Cacio e pepe
Cacio e pepe to danie pochodzące z Rzymu. Genialny i ekspresowy pomysł na szybki makaron (najczęści…
Zobacz przepis
Spaghetti alla Carbonara
Tradycyjny i prosty przepis na spaghetti alla carbonara, dania pochodzącego z włoskiego regionu Lac…
Zobacz przepis
Cudowna książka Salt Fat Acid Heat i pesto z bazylii
Pamiętam, że pierwszą rzeczą jaką kupiłam po odebraniu swojej pierwszej studenckiej wypłaty była ks…
Zobacz przepis
Cudowna książka Salt Fat Acid Heat i pesto z bazylii
Pamiętam, że pierwszą rzeczą jaką kupiłam po odebraniu swojej pierwszej studenckiej wypłaty była ks…
Zobacz przepis
Spaghetti carbonara
Niedawno miałam przyjemność spędzić trochę czasu w Mediolanie i na Sycylii. Bardzo odpowiadają mi w…
Zobacz przepis
Ragù Napoletano 🇮🇹 u R.
Zapraszam Sos z Kampanii. Ragù Napoletano jest jedną z najbardziej znanych potraw włoskich. Przygot…
Zobacz przepis
Ragù Napoletano 🇮🇹 u R.
Zapraszam Sos z Kampanii. Ragù Napoletano jest jedną z najbardziej znanych potraw włoskich. Przygot…
Zobacz przepis