Wyniki wyszukiwania dla: "ABC"
Tradycyjna śląska zista – przepis na babkę ucieraną jak u babci!
Tradycyjna śląska zista czyli babka ucierana.Śląska kuchnia to nie tylko rolada i modro kapusta. T…
Zobacz przepis
Bigos śląski – tradycyjny przepis na prawdziwy bigos na codzień i od święta jak za dawnych lat
Bigos śląski – zapach domu, który pamiętamy z dzieciństwaCzy pamiętacie ten moment, gdy wchodziło s…
Zobacz przepis
Smaczne i Domowe: Moja Kuchnia wspiera Polskich Rolników! Dlaczego wybieram lokalne produkty?
Wspieram polskich rolnikówKochani! Wiem, że często pytacie, skąd biorę takie świeże i pełne smaku …
Zobacz przepis
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowym sposobem. Przełożymy…
Zobacz przepis
Babka piaskowa z kakao
Babka piaskowa to dla większości z nas wspomnienie dzieciństwa. Robiły ja nasze babcie. Pamiętam j…
Zobacz przepis
Sałatka z Pieczonymi Ziemniakami i Boczkiem
Chrupiąca Sałatka z pieczonymi Ziemniakami i Boczkiem Ta sałatka to hit każdego przyjęcia. Dzięki u…
Zobacz przepis
Jakie przyprawy do rosołu?
Jakie przyprawy do rosołu wybrać? Sekrety smaku tradycyjnej zupy Każdy ma swój najlepszy przepis na…
Zobacz przepis
Rogaliki z serem i jabłkami (drożdżowe)
Przepyszne rogaliki z serem i jabłkami. Wychodzą wyjątkowo miękkie i długo pozostają świeże. Zawsze…
Zobacz przepis
Rosół
2 udka z kurczaka2 skrzydełka 2 kawałki żeberek paski 1 szyja z indyka 2 żołądki indycze3 wątróbki …
Zobacz przepis
Zupa zacierkowa babcina
Zupa nie pochodzi z moich rodzinnych zapisków a z książki ” Kuchnia Polska ” wydawnictwa Bauchmann.…
Zobacz przepis
Sernik z twarogu w kostce
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest dokładnie taki, jak lubię najbardziej –…
Zobacz przepis
Grochówka
250 g suchego grochu 500 g ziemniaków 150 g boczku 150 g kiełbasy śląskiej 1 duże wędzone żeberko 2…
Zobacz przepis
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykownie się prezentuje, id…
Zobacz przepis
Paszteciki Rafalcook – kapusta, grzyby i umami
Paszteciki Rafalcook – kapusta, grzyby i umami Historia i pochodzenie dania Paszteciki towarzyszyły…
Zobacz przepis
Grudniowe pudełko Pure Beauty: Urodziny Piękna
Grudzień to miesiąc, w którym zima okrywa świat białym płaszczem, a magiczna atmosfera świąt wype…
Zobacz przepis
Barszcz czerwony do uszek lub pierożków
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem to specjalność naszej babci Kseni. Barszczyk …
Zobacz przepis
Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do Chleba (Cook4me Tefal - Multicooker)
Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do Chleba(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis do przygotowania w…
Zobacz przepis
Zupa rybna z karpia
Wigilijna zupa rybna – przepis na zupę z karpia Polska zupa rybna z karpia, gotowana na rybich głow…
Zobacz przepis
Jabłecznik migdałowy z kruszonką
Takie ciasto piekła na Boże Narodzenie nasza babcia Ksenia. Świąteczny jabłecznik, smak naszego dz…
Zobacz przepis
Andrut z kremem kajmakowym
W naszym rodzinnym domu babcia Ksenia zawsze robiła torcik waflowy na Boże Narodzenie. Nazywała go …
Zobacz przepis
Ryba po grecku z warzywami z piekarnika
Poznaj rybę po grecku z fantastycznie dobranymi warzywami na bogato. Ryba wręcz pływa w pieczonych:…
Zobacz przepis
Barszcz czerwony na wigilię
Barszcz wigilijny z buraków gotujemy na warzywach. Jest to barszcz postny czyli bezmięsny, ale smak…
Zobacz przepis
Sposób na trzymanie diety w trakcie Świąt czyli zdrowe słodycze, a konkretnie kostka snickersowa świąteczna
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie jakieś choćby małe sukcesy, Święta to najgor…
Zobacz przepis
Sos do placków z cukinii, który totalnie odmieni ich smak – czosnkowo-ziołowa petarda
Placki z cukinii to smak dzieciństwa – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, idealne na późne śni…
Zobacz przepis
Wegańska szuba przepis. Śledź z boczniaków i nori – kulinarna rekonstrukcja klasyka
Wegańska szuba na boczniakach – kulinarna rekonstrukcja klasyka Sukces tego dania nie zależy od obe…
Zobacz przepis
Zupa wigilijna z mrożonych grzybów
Zupa wigilijna z mrożonych grzybów to świetna alternatywa dla klasycznej zupy z suszonych grzybów. …
Zobacz przepis
Łazanki z kapustą i grzybami – klasyka wigilijnego stołu
Proste, postne i pachnące grzybami. Łazanki z kapustą to danie, które smakuje jak Wigilia u babci –…
Zobacz przepis
Sos z kurek do ziemniaków – danie, dla którego warto było czekać całe lato
Ten dzień przyszedł nagle, jak tylko w lesie pojawiło się wystarczająco słońca po lipcowych deszcza…
Zobacz przepis
Szarlotka Królewska z Krakersową Posypką i Gęstym Kremem Angielskim
Szarlotka Królewska z Krakersową Posypką i Gęstym Kremem Angielskim Szarlotka z nutą nowoczesności …
Zobacz przepis
Najlepsza Szarlotka na Świecie to Szarlotka Królewska z Krakersową Posypką i Gęstym Kremem Angielskim
Szarlotka z nutą nowoczesności dla przełamania smaku Szarlotka. Słowo, które wywołuje uśmiech na tw…
Zobacz przepis
Kompot z Suszu
Rozgrzewający Kompot z Suszu z Dodatkiem Imbiru i Pomarańczy – Wigilijny Must Have Kompot z suszu…
Zobacz przepis
Tarta z warzywami – technika kruchego spodu i stabilnej emulsji jajecznej
Udana tarta to nie tylko kwestia smaku, ale przede wszystkim inżynierii kulinarnej. Z perspektywy t…
Zobacz przepis
Najprostszy sos do klusek śląskich, który zrobisz z 2 składników – smak, który dosłownie powala
Są takie smaki, które całkowicie wykraczają poza swoje skromne składniki. Pamiętam, jak moja babcia…
Zobacz przepis
Uszka wigilijne
Uszka wigilijne to dla mnie jedno z najbardziej symbolicznych dań wigilijnych. Wystarczy dobry fars…
Zobacz przepis
Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną
Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem do kaczki, gęsi pieczon…
Zobacz przepis
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedliśmy ją całe święta. Tr…
Zobacz przepis
Staropolski Barszcz Wigilijny: Tradycja, Smak i Sekret Idealnego Zakwasu
Staropolski Barszcz WigilijnyBarszcz wigilijny to serce polskiej kolacji wigilijnej. Nie jest to j…
Zobacz przepis
Ciasto Ambasador – warstwowe, eleganckie i domowe
Są takie ciasta, które robi się z przyjemnością, bo każdy etap prowadzi do pięknego, wysokiego, war…
Zobacz przepis
Sos musztardowo-miodowy do sałatek – jego słodycz Cię zaskoczy, jeśli użyjesz TEGO miodu
Jest coś zaskakująco magicznego w połączeniu musztardy i miodu – balans pikantności i słodyczy, któ…
Zobacz przepis
Sałatka z indykiem Jerk & Crunch – chrupiąca i aromatyczna
Sałatka z indykiem Jerk & Crunch – historia, smak i chrupkość Historia i pochodzenie dania Każda sa…
Zobacz przepis
Prosty przepis na pierniczki
Pierniczki na święta przepis na aromatyczne i pyszne ciastka korzenne Prosty przepis na pierniczki …
Zobacz przepis
Karp wigilijny bez mulistego posmaku
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych i najbardziej lubianych dań. Co roku przy…
Zobacz przepis
Uszka z mąki orkiszowej z kasztanami
Uszka z mąki orkiszowej z farszem z kasztanów to wyjątkowy, świąteczny przepis na uszka do barszczu…
Zobacz przepis
Sos grzybowy do makaronu, który smakuje jak od babci – głębia smaku w zaledwie 20 minut
Sos grzybowy z makaronem to jedno z tych dań, które potrafią przywrócić wspomnienia z dzieciństwa –…
Zobacz przepis
Uszka z mięsem i pieczarkami
CIASTO NA USZKA 1/2 kg mąki około 200 ml ciepłej wody 1 jajka sól FARSZ 500 g ugotowane mięsa wiep…
Zobacz przepis
Sos do ryżu z kurczakiem, który odmieni ten klasyk – poznaj jego sekretny, chrupiący składnik
Gdy jako młody kucharz po raz pierwszy dorwałem się do woka mojej babci, zrobiłem ryż z kurczakiem …
Zobacz przepis
Kulki ziemniaczane – chrupiący przysmak z historią
Kulki ziemniaczane – chrupiący smak, który wraca do domu Historia i pochodzenie kulek ziemniaczanyc…
Zobacz przepis
ABC Kawy: Od Ziarna po Idealny Aromat
Wiesz, dlaczego jedna kawa smakuje jak czekolada, a inna jak owoce cytrusowe? Odpowiedź nie tkwi ty…
Zobacz przepis
Bardzo kruche rogaliki orzechowe
Kruchutkie rogaliki orzechowe - ciasteczka idealne na Boże NarodzenieKruche rogaliki orzechowe to …
Zobacz przepis
Sos żurawinowy do kaczki w 10 minut – już nigdy nie kupisz gotowego w słoiku
Domowe sosy to często niedoceniane skarby domowej kuchni. Pamiętam, jak na jednej z rodzinnych kola…
Zobacz przepis
Dania pełne wspomnień - dlaczego wracamy do smaków z dzieciństwa?
Jeden zapach, jeden kęs - i nagle wracają wspomnienia. Kuchnia dzieciństwa to coś więcej niż smak. …
Zobacz przepis
Bigos tradycyjny
Ten bigos to klasyczna, gęsta i aromatyczna wersja, która smakuje najlepiej po kilkukrotnym odgrzew…
Zobacz przepis
Kuchnia Śląska na Barbórkę: Co Jadał Górnik? Odkrywamy Zapomniany Garnuszek Górniczy (Przepis i Tradycja z 1980 Roku).
garnuszek górniczy - Barbórka- kuchnia śląskaBarbórka - największe regionalne święto, w którym cał…
Zobacz przepis
Sos kurkowy do makaronu o cudownym leśnym aromacie – jak nie zepsuć smaku tych grzybów
Leśny aromat kurek przypomina mi wakacje z dziadkiem w Bieszczadach – na śniadanie zawsze były jajk…
Zobacz przepis
Rosół wieprzowo-drobiowy
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było to po prostu mięso dost…
Zobacz przepis
Kutia
Tradycyjna kutia składa się z pszenicy, maku, miodu, orzechów, rodzynek i migdałów. Taką kutię robi…
Zobacz przepis
Makiełki z łazankami
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mieszano odpowiednio prz…
Zobacz przepis
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykownie się prezentuje, id…
Zobacz przepis
Kotlety mielone z Air Fryer
Sprawdzony przepis na kotlety mielone z Air Fryer – jak zrobić mielone we frytkownicy beztłuszczowe…
Zobacz przepis
Bakłażan smażony
Pyszny bakłażan otulony sosem z octu balsamicznego. Idealny na przekąskę, na lunch. Smakuje bardzo …
Zobacz przepis
Wegańskie zupy – 12 ulubionych przepisów
Szukasz przepisów na roślinne zupy? Mam dla Ciebie aż 12 propozycji na wegańskie zupy. Będą idealne…
Zobacz przepis
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożonarodzeniowe ciasto. K…
Zobacz przepis
Przepis na pyszny rosół drobiowy (ABC gotowania)
Przepis na rosół drobiowy (ABC gotowania) O tej porze roku rosół smakuje wyjątkowo. Gdy dni stają …
Zobacz przepis
Boczek pieczony – domowy i pachnący, aż ciężko mu się oprzeć
Boczek pieczony to takie mięso, które robi klimat w całym domu. Wstawiasz je do piekarnika, a po ch…
Zobacz przepis
Trójkąciki do barszczyku
Przepyszne krucho - drożdżowe trójkąciki z dużą ilością farszu pieczarkowego. Takie trójkąciki robi…
Zobacz przepis
Szare kluchy ciepane
Szare kluski ciepane, czyli rzucane na wodę to bardzo proste danie pochodzące z Wielkopolski. Najcz…
Zobacz przepis
Sos do schabu pieczonego, który uratuje nawet najbardziej suche mięso – niezawodny patent na idealną pieczeń
Każdemu kucharzowi – amatorowi czy profesjonaliście – zdarzył się choć raz kawałek schabu, który wy…
Zobacz przepis
Sosy do klusek śląskich, które są lepsze niż tradycyjna rolada – TOP 5 naszych propozycji
Choć kluski śląskie tradycyjnie podaje się z roladą wołową i modrą kapustą, kuchnia regionalna i no…
Zobacz przepis
Delikatne ciasto ucierane z makiem
Ciasta makowe w Kronice goszczą nieczęsto.Moje myśli wokół przepisów z dodatkiem makukrążą głównie …
Zobacz przepis
Fit Wysokobiałkowa Babka Czekoladowa (*SERIA FIT*)
Fit Wysokobiałkowa Babka Czekoladowa(*SERIA FIT*) Ta fit wysokobiałkowa babka czekoladowa to kwinte…
Zobacz przepis
Prezenty świąteczne, które rozgrzeją serce każdego
Pachnące, ciepłe i pełne miłości – idealne prezenty na Święta dla całej rodziny! W okresie Bożego N…
Zobacz przepis
Sernik babuni z wiśniami
Doskonały w smaku sernik z wiśniami, o pomarańczowym aromacie, na ciasteczkowym spodzie, polany bia…
Zobacz przepis
Jesienna stylizacja – neonowy sweter i szerokie spodnie
Kolory to mój sposób na przetrwanie listopadowej szarugi – dodają energii i rozświetlają nawet najb…
Zobacz przepis
Zupa pomidorowa
Dziś mam dla Was przepis na prawdziwą, domową zupę pomidorową, taką jak u mamy czy babci – na kości…
Zobacz przepis
Sos chrzanowy na ciepło do mięsa, który nie traci swojej mocy – poznaj ten sprytny trik
Sos chrzanowy – z charakterem i historią. W moim rodzinnym domu nikt nie przechodził obojętnie obok…
Zobacz przepis
Naleśniki ryżowe z kapustą i grzybami
Chrupiące Naleśniki Ryżowe Bánh Xèo z Farszem Polskim: Klasyczna Kapusta i Grzyby z Wędzonym Boczki…
Zobacz przepis
Mój sprawdzony przepis na kluski śląskie
Ten przepis na kluski śląskie to gwarancja, że już nigdy nie wyjdą twarde ani klejące! To danie, kt…
Zobacz przepis
Sos porowy do ryby – odkryj to genialne i totalnie niedoceniane połączenie
W dzieciństwie odwiedzając dziadków na mazurskiej wsi, byłem świadkiem codziennych małych cudów kul…
Zobacz przepis
Fit Gołąbki bez Zawijania (Cook4me Tefal - Multicooker)
Fit Gołąbki bez Zawijania(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis do przygotowania w urządzeniu Multico…
Zobacz przepis
Sos do spaghetti z mięsem mielonym jak u prawdziwej włoskiej nonny – sekret tkwi w jednym warzywie
Wprowadzenie Każda włoska nonna ma swój sekret, który przekazuje z pokolenia na pokolenie – może to…
Zobacz przepis
piernik sześciotygodniowy (staropolski)
Ten piernik to w wielu domach obowiązkowa pozycja na świątecznym stole. U mnie trzeci raz ale podaj…
Zobacz przepis
Pierogi miszmasz
700 g mięsa 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera1 cebula3 łyżki Vegety 5 ziemniaków 400 g kapusty ki…
Zobacz przepis
Bigos staropolski z kiełbasą i żeberkami
Bigos staropolski to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni polskiej. Przygotowywany z kiszonej i…
Zobacz przepis
Pijany Izydor
Bardzo stary przepis na świąteczne ciasto na dużą blachę. To ciasto pamiętam jeszcze z dzieciństwa,…
Zobacz przepis
Co zrobić z żółtek po bezie – 5 przepisów na wagę złota, by nic się nie zmarnowało
Bezy mają w sobie coś magicznego – lekkość, kruchość i subtelną słodycz, która sprawia, że znikają …
Zobacz przepis
Co zrobić z wiśniami, by nie były robaczywe – sprawdzony patent działkowców
Wprowadzenie Wiśnie mają w sobie coś urzekająco letniego — słodycz podszytą kwaśnym akcentem, inten…
Zobacz przepis
Sos do mielonego, który sprawi, że kotlety będą soczyste jak nigdy – zapomnij o bułce tartej
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego obiadu – obowiązkowo z ziemniakami i surówką …
Zobacz przepis
Co zrobić z ugotowanego ryżu z wczoraj – 5 pomysłów na obiad w kwadrans
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z jednej strony kojarzy się z niewykorzystany…
Zobacz przepis
Co zrobić z truskawek, gdy masz ich za dużo – szybkie i proste rozwiązania
Truskawki – czerwony skarb lata. Kojarzą się z dzieciństwem, pierwszymi wakacjami, słodkimi deseram…
Zobacz przepis
Co zrobić z tofu, żeby smakowało jak kurczak – ten trik jest genialny
Tofu jest jednym z tych składników, które potrafią zmylić nawet najbardziej zagorzałego mięsożercę …
Zobacz przepis
Gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami – kuchnia podkarpacka
Gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Grodzisko Dolne, Gmina Gr…
Zobacz przepis
Zupa fasolowa z zacierkami
Zupa fasolowa z zacierkami.Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które pachną domem, spokojem i kuchni…
Zobacz przepis
Sos koperkowy do jajek na twardo i faszerowanych – ten jeden dodatek Cię zaskoczy
Jajka na twardo z koperkowym sosem to smak, który zna każdy, kto choć raz zasiadał do świątecznego …
Zobacz przepis
Marchewka z groszkiem na ciepło
Marchewka z groszkiem na ciepło to klasyczny, domowy dodatek, który wielu z nas kojarzy się z niedz…
Zobacz przepis
Żur wiejski babci Zosi
Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często na śniadanie, aby dobrz…
Zobacz przepis
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pamiętamy doskonale rosó…
Zobacz przepis
Rosół drobiowy naszej babci
Rosół często gości na naszym stole. Szczególnie w święta i niedziele. Tak się utarło, że bez rosołu…
Zobacz przepis
Co zrobić z rzodkiewką i jej liśćmi – nie uwierzysz, jakie to pyszne
Rzodkiewka to jedno z tych warzyw, które kojarzymy głównie z dzieciństwa i ogródków babci. W domu m…
Zobacz przepis
Co zrobić z rydzy, by nie straciły swojego genialnego smaku
Rydze mają wyjątkowy smak i aromat, który potrafi zawładnąć wyobraźnią każdego grzybiarza i kucharz…
Zobacz przepis
Sos koperkowy do jajka, który odmieni Twoje wielkanocne śniadanie – świeżość, której potrzebujesz
Wprowadzenie – smak dzieciństwa z twistem Wielkanocne śniadanie kojarzy mi się z odgłosem domowego …
Zobacz przepis