Rosetta Romana – z czym ją jeść?

Rosetta Romana – z czym jeść rzymską bułkę? W pierwszej części zrobiłem coś, co na początku wydawało się po prostu kolejną włoską bułką. Mąka, woda, drożdże, sól, oliwa, wyrastanie, formowanie charakterystycznego wzoru i bardzo gorący piekarnik. Tak powstała moja Rosetta Romana – przepis TUTAJ Ale dopiero teraz zaczyna się druga połowa tej historii. Bo Rosetta nie jest tylko pieczywem, które dobrze wygląda na zdjęciu. To bułka, która aż prosi się o panino. I właśnie d...