Jak mrozić chleb, żeby po rozmrożeniu nie był suchy?

Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go nie zjecie? Zamroź go jeszcze wtedy, gdy jest świeży. Po rozmrożeniu będzie znacznie smaczniejszy niż chleb, który najpierw przez kilka dni leżał na blacie, a dopiero później trafił do zamrażarki. Najwygodniej pokroić pieczywo na porcje, szczelnie je zapakować i wyjmować tylko tyle, ile akurat potrzebujesz. Kromki można włożyć prosto do tostera. Cały bochenek lepiej rozmrażać w opakowaniu, a potem krótko odświeżyć w piekarniku, jeśli zal...