W tej chwili blog zawiera 42 przepisów.
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny wybór dla osób szukających zdrowych, sezonow…
Zobacz przepis
Pieczone klopsiki pod beszamelem
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na domowy obiad, kiedy mamy ochotę na coś sy…
Zobacz przepis
Włoskie risotto alla monzese z szafranem i kiełbasą salsiccia
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych dań Lombardii. To bliski kuzyn słynnego ris…
Zobacz przepis
Pomarańczowa panna cotta
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą i smakiem. Delikatna, a…
Zobacz przepis
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami to jedna z najbardziej charakterystycznyc…
Zobacz przepis
Włoska babka drożdżowa na Św. Trzech Króli z Ligurii
Włoska babka drożdżowa na Święto Trzech Króli to wyjątkowy wypiek pochodzący z Ligurii, przygotowyw…
Zobacz przepis
Najpopularniejsze przepisy 2025 roku
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy Rok był pełen zdrowia, radości i spełnieni…
Zobacz przepis
Świąteczny wieniec piernikowy
Są takie wypieki, które pachną świętami jeszcze zanim trafią do piekarnika. Świąteczny wieniec pier…
Zobacz przepis
„Buccellati” – sycylijskie kruche ciasteczka z bakaliami
Jeśli kochacie słodkości pełne aromatu i tradycji, musicie spróbować „Buccellati”. Tradycyjnych syc…
Zobacz przepis
Babka miodowa z czekoladową polewą
Babka miodowa z czekoladową polewą to klasyczne ciasto, które zawsze kojarzy się ze świętami i zapa…
Zobacz przepis
Niemiecki pierniczki „Pfeffernüsse”
Jeśli szukacie wyjątkowego, korzennego przysmaku na świąteczny stół, niemieckie pierniczki „Pfeffer…
Zobacz przepis
Świąteczny sernik piernikowy na zimno
Święta Bożego Narodzenia mają swój wyjątkowy smak i zapach – piernika, korzennych przypraw i domowy…
Zobacz przepis
Lasagne z porami, wędzonym łososiem i szpinakiem
Lasagne z porami, wędzonym łososiem i szpinakiem to wyjątkowe danie, które doskonale sprawdzi się n…
Zobacz przepis
Świąteczne ciasteczka „Ambrosiani” z Mediolanu
Ciasteczka zwane „Biscotti di Sant’Ambrogio”, często po prostu „Ambrosiani” to klasyczne słodkości …
Zobacz przepis
Świąteczne słodkie bułeczki
Święta we włoskim domu pachną drożdżowym ciastem, cytrusami i wanilią, a na stole – obok panettone …
Zobacz przepis
Pierniczki jogurtowe
Pierniczki jogurtowe to idealna propozycja dla wszystkich, którzy kochają świąteczne wypieki, ale n…
Zobacz przepis
Giuggiulena siciliana – sycylijskie torrone sezamowe
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich jest „Giuggiulena” – chrupiący nugat sezamow…
Zobacz przepis
I edycja włoskiego kalendarza adwentowego „Włochy od kuchni”
Piszę do Ciebie z ogromną radością, ponieważ 1 grudnia rusza moja I edycja bezpłatnego, włoskiego k…
Zobacz przepis
Tiramisu Apple Pie
Jeśli kochasz włoskie tiramisù, ale jednocześnie nie możesz oprzeć się aromatycznej szarlotce Apple…
Zobacz przepis
Pieczone ziemniaki po sycylijsku
Sycylia to wyspa, która zachwyca kuchnią pełną aromatów: oregano, oliwy, pomidorów i świeżych ziół.…
Zobacz przepis
Sernik dyniowy
Jesień to czas, kiedy w kuchni królują ciepłe aromaty: cynamon, wanilia i pieczona dynia. Właśnie z…
Zobacz przepis
Zupa krem z pora z pesto
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic tak nie rozgrzewa jak miska kremowej, aromatycznej zupy. Dzi…
Zobacz przepis
Zapiekanka makaronowa po sycylijsku – „Anelletti al forno”
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez wychodzenia z domu, przygotujcie tę wyjątkową zap…
Zobacz przepis
Bułki dyniowe
Jesień to czas, kiedy w mojej kuchni dynia króluje w zupach, risotto, ciastach i… w domowych bułkac…
Zobacz przepis
Amerykańska szarlotka Apple Pie
Jeśli uwielbiacie zapach pieczonych jabłek, cynamonu i kruchego, maślanego ciasta, to dzisiejszy pr…
Zobacz przepis
Kurczak curry z dynią i szpinakiem
Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania, które rozgrzewają i sycą. Jednym z moich ulubi…
Zobacz przepis
Sos pomidorowy do makaronu – 5 przepisów
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos pomidorowy. Wystarczy kilka składników i …
Zobacz przepis
Drożdżowe ciasto z winogronami – włoska „Torta Bertolina”
Jesień we Włoszech pachnie winogronami i słodkim ciastem, które piecze się w każdym domu w regionie…
Zobacz przepis
Ciasta na jesień – 40 przepisów
Jesień to czas, gdy aromaty cynamonu, pieczonych jabłek, gruszek i śliwek wypełniają domy ciepłem i…
Zobacz przepis
Włoski placek z dyni – „Schiacciata di zucca”
Jesień we Włoszech pachnie dynią, oliwą z oliwek i świeżym rozmarynem. Właśnie z tych składników po…
Zobacz przepis
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Jesień pachnie śliwkami, cynamonem i świeżo upieczonym ciastem. To właśnie wtedy w mojej kuchni naj…
Zobacz przepis
Konfitura figowa
Figi to jeden z tych owoców, które kojarzą się z włoskim słońcem i wakacjami w Toskanii czy Apulii.…
Zobacz przepis
Bułeczki cynamonowe – cynamonki
Jesień to czas, kiedy na dobre wracają ciepłe, aromatyczne smaki, a zapach cynamonu wypełnia dom. Z…
Zobacz przepis
Lasagne z bakłażanem i mięsem mielonym
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej. Aromatyczny sos, ciągnący się s…
Zobacz przepis
Drobiowe pulpeciki z warzywami
Pulpeciki z drobiu to jedno z tych dań, które zawsze się udają. Delikatne, miękkie i idealne zarówn…
Zobacz przepis
Wilgotne ciasto bananowo-cukiniowe
Są takie dni, kiedy w kuchni szukam prostoty, zapachu pieczonego ciasta i chwili spokoju przy filiż…
Zobacz przepis
Wilgotne ciasto bananowo-cukiniowe
Są takie dni, kiedy w kuchni szukam prostoty, zapachu pieczonego ciasta i chwili spokoju przy filiż…
Zobacz przepis
Konfitura figowa
Figi to jeden z tych owoców, które kojarzą się z włoskim słońcem i wakacjami w Toskanii czy Apulii.…
Zobacz przepis
Bułeczki cynamonowe – cynamonki
Jesień to czas, kiedy na dobre wracają ciepłe, aromatyczne smaki, a zapach cynamonu wypełnia dom. Z…
Zobacz przepis
Lasagne z bakłażanem i mięsem mielonym
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej. Aromatyczny sos, ciągnący się s…
Zobacz przepis
Dorsz w ziołach z oliwkami i kaparami
Dorsz to jedna z tych ryb, które doskonale wpisują się w tradycję kuchni śródziemnomorskiej. We Wło…
Zobacz przepis
Włoskie ciasteczka z figami – „Biscotti settembrini”
Po wakacyjnej przerwie pełnej słońca, inspiracji i włoskich smaków wracam do Was z nową energią i ś…
Zobacz przepis